ある夜の出来事です。
夕飯に炭水化物を食べていなかったので、なんだかお腹が空いてしまった時のことです。
「あー、お腹空いちゃったな。なんかおやつでも食べちゃおうかなあ」と私が呟いていたら、、、
夫がすかさずキッチンに行き、冷蔵庫からいくつか材料を取り出し、数分で出来上がったチャーハンを
「はい、どーぞ」と差し出してくれました。
その手際の良さ、そして何より味がものすごく美味しかったのでご紹介します。
我が家のとっておきのスパイスも最後に出てきますので、どうぞお見逃しなく！
夫のこだわりで購入した鉄のフライパン
夫は、チャーハンや餃子を焼くときは鉄のフライパンを使います。
私はいつも使いやすいテフロンのフライパンを使うのですが、夫は以前から鉄のフライパンが欲しかったそうで、
嬉しそうに購入していました。
鉄のフライパンはテフロンのフライパンと違って、重いし、お手入れが大変というイメージがありますが、夫にはなんてことないようです。
あ、ちなみに私は鉄のフライパンを使っていませんよー。
重くてもてないし、その後のお手入れが面倒なので、、、(^◇^;)
冷凍ご飯とレタスと卵でささっとチャーハン
「お腹空いた」と呟いた妻の言葉で、すかさずキッチンに立つ男。
具材は夕飯のサラダの残りのレタスに、冷蔵庫にあった卵とネギ。
あるものでパッと作れるのは本当に尊敬します。
愛用の鉄のフライパンで手際よくレタスチャーハンを作ってくれたのでした。
ちなみに、愛用のフライパンの隣にあるスキレットも夫が購入したものです。
このスキレットでも色々作ってくれるので、またの機会にご紹介させてくださいね。
味付けはウェイパーが決め手
我が家では調味料のウェイパーを常備しています。
これさえあれば、ラーメンでもチャーハンでも炒め物でも何でも味がピシッと決まります。
それまでは、中華スープの素を使っていたんですが、ある時たまたま購入したウェイパーを使ってみたらすんごく美味しかったのです。
ベタそれまで使っていた中華スープの素がなんだかぼんやりと感じるくらいウェイパーは最強です。
料理があまり得意ではない私でもウェイパーを使うと、子どもも喜んでパクパク食べてくれるのでおすすめの調味料です♪
美味しいと言ってくれるのが嬉しいという夫
実はこれは、我が家では珍しくない光景なんです。
基本的に夫は料理を含め、家事をするのが好きだと言います。
そして、いつも夫が作ってくれた料理を食べる私や子ども達をみて嬉しそうにしています。
「自分が作った料理を美味しいといって食べてくれるのが嬉しいんだよね」と夫は幾度となく言います。
もちろん、お世辞なしに、夫の作る料理は本当に美味しいのです。
それは、夫が愛情を込めて作ってくれているからなんですよ。
ウェイパーも最強ですが、愛情は最高のスパイスです♡
惚気ですみませんが、何しろベターハズバンドがテーマのブログですのでご容赦くださいね🙏
